みそ開き＆調理活動

こんにちは！今回は8月のプチ日活動の様子をご紹介します！

今回のプチ日活動では、今年の1月に作った味噌を使って調理活動を行いました

今回もおやつ配達をしていただいているねりベジやさんにご協力いただきました！

みんなでエプロンに着替えて調理しました

これが前回みんなで作った味噌です！先生曰くかなり状態良く保存できていたようです！ヨカッタ😊

やりたい子で味噌を順番にかき混ぜてもらいました

せっかくなのでキュウリに付けて味見をしました！とてもおいしかったです！

そのあとにみんなで今日の調理過程を確認しました

その際に今日使う野菜を紹介していただきました！写真に写っているのは白ナスです！

今回使ったのは、ナス、ゴーヤ、トマト、ピーマン、キュウリでした！

野菜を包丁やスキッパーで細かく切りました！

切った具材を種類ごとに分類しました！

写真が多くなったので二つに分けたいと思います！